Babylonstoren Farm Hotel

Der unberührte kap holländische Stil unserer Cottages mit zwei Schlafzimmern spiegeln ein Erlebnis auf dem Bauernhof mit dicken Wänden, eleganten Giebeln und einem herzhaften Kamin ab. Ein moderner Glaswürfel wurde nahtlos in das Gebäude aus dem 18. Jahrhundert aufgenommen, um einen Ess- und Küchenbereich zu beherbergen. Die Innenräume setzen diese zeitgenössische Paarung fort mit modernen Himmelbetten und Möbeln internationaler Designmarken wie Kartell, Magis, Philippe Starck und Bouroullec Bros. Jedes Schlafzimmer verfügt über ein luxuriöses en-suite Badezimmer. Bücherregale gefüllt mit sorgfältig ausgewählten Büchern, Fußbodenheizung und kostenlosem WLAN sind nur einige der Dinge, die Sie erwarten. Unsere Ferienhäuser sind entweder Garten oder Weinberg ausgerichtet. Ein gut sortierter persönlicher Barkühlschrank sowie Frühstück sind im Zimmerpreis inbegriffen. Alle Cottages mit 2 Schlafzimmern werden täglich gereinigt und verfügen über ein Kingsize-Bett und ein Kingsize-Bett oder zwei Einzelbetten im zweiten Schlafzimmer.

4 Ferienhäuser verfügbar

Jedes der etwas größeren Cottages mit offenem Schnitt verfügt über ein luxuriöses eigenes Bad und einen Wohnbereich mit dicken Wänden, eleganten Giebeln und einem herzhaften Kamin. In diesem unberührten kapholländischen Stil wurde ein moderner Glaswürfel nahtlos hinzugefügt, um einen Küchenbereich zu beherbergen. Die Innenräume setzen diese Verbindung mit modernen Himmelbetten und Möbeln internationaler Designmarken wie Kartell, Magis, Philippe Starck und den Bouroullec Bros. Bücherregale gefüllt mit sorgfältig ausgewählten Büchern, Fußbodenheizung und kostenlosem WLAN sind nur einige der Dinge, die Sie erwarten. Die Suiten sind entweder mit Blick auf den Garten oder den Weinberg ausgerichtet und bieten Zugang zum Garten und zum Bauernhof. Ein gut sortierter persönlicher Barkühlschrank sowie Frühstück sind im Zimmerpreis inbegriffen. Alle Cottages mit 1 Schlafzimmer verfügen über ein Kingsize-Bett und werden täglich gereinigt.

3 Ferienhäuser verfügbar

Jede Suite mit offenem Schnitt verfügt über ein luxuriöses eigenes Bad und einen Wohnbereich mit dicken Wänden, eleganten Giebeln und einem herzhaften Kamin. In Kombination mit modernen Möbellinien internationaler Designmarken wie Kartell, Magis, Philippe Starck und Bouroullec Bros. Bücherregale sind mit einer wunderbaren Auswahl an Büchern gefüllt, während Fußbodenheizung und kostenloses WLAN nur einige der die Dinge, die Sie erwarten. Ein gut sortierter persönlicher Barkühlschrank sowie Frühstück sind im Zimmerpreis inbegriffen. Alle unsere Suiten mit 1 Schlafzimmer sind mit einem Kingsize-Bett oder zwei Einzelbetten ausgestattet und werden täglich gereinigt.

6 Suiten verfügbar

Komfort ist der Schlüssel in den Bauernhaus-Suiten mit einem Schlafzimmer, in denen ein stimmungsvolles Interieur mit dunkelhäutigen Himmelbetten, Staubwänden aus Moos, luxuriösen Marmorbadezimmern und großzügigen begehbaren Schränken mit modernen Möbeln und Accessoires wie extra langen MDF Italia Sofas gepaart sind. Neben der Fußbodenheizung ist jedes Zimmer mit einem gusseisernen Ofen ausgestattet. Bücherregale gefüllt mit einer wunderbaren Auswahl an Büchern und kostenlosem WLAN sind nur einige der Dinge, die Sie erwarten. Ein gut sortierter persönlicher Barkühlschrank sowie Frühstück sind im Zimmerpreis inbegriffen. Alle unsere Suiten werden täglich gereinigt.

9 Suiten verfügbar

In den Fynbos Cottages können die Gäste ganz in die Schönheit des natürlichen Pflanzenlebensraums der Berge des Westkap eintauchen. Die Cottages sind im kapholländischen Stil neu gebaut und grenzen an Weinberge und Obstgärten - ideal für unsere abenteuerlustigen Gäste.

In einem alten Kuhschuppen untergebracht, ist Babel eine wunderbare Mischung aus kapholländischer Architektur mit modernen Glaswänden, die für eine einfache, aber kantige Umgebung sorgt, in der Sie unsere leckeren, aber oft unkonventionellen Kombinationen probieren können. Wir haben eine Farm-to-Fork-Philosophie, was bedeutet, dass wir gerne saisonale Lebensmittel servieren, die unseren Ansatz „Pick, Clean and Serve“ widerspiegelt.

Da unsere Speisekarte von dem, was im Garten zur Verfügung steht, reflektiert unser Essen immer die Jahreszeit, und so können wir Ihnen im Sommer einen gelben Salat aus Ananas, Stachelbeeren, Granadillas, gelben Tomaten und Aprikosen servieren, während im Winter ein langsam gekochtes Lammkeule in Rotwein wahrscheinlicher ist. Dessert zeichnet sich durch vier Geschmacksrichtungen aus, nämlich salzig, bitter, süß und sauer. Und obwohl unsere Mahlzeiten kreativ sind, mögen wir es nicht, unser Essen zu übermäßig zu manipulieren. Unsere Mahlzeiten sind immer klar in der Struktur, so dass Obst und Gemüse, das täglich aus dem Garten gesammelt wird, oft mit der Haut serviert wird. Die Hilfe ist großzügig und je nach Wetter können Sie Ihre Mahlzeit im verglasten Restaurant oder unter den Platanen im Innenhof einnehmen.

Frühstück: Täglich geöffnet, 8h00-9h30
Mittagessen: Mittwoch bis Sonntag, 12.00-15.30 Uhr
Abendessen: Täglich geöffnet ab 19h00
Buchung ist unerlässlich. Reservierungen sind zwei Monate im Voraus geöffnet und können zwischen den Stunden von 8h00 und 17h00 unter+27 (0) 21 863 3852 oder enquiries@babylonstoren.com gemacht werden.
Hotelgäste haben Priorität bei Restaurantbuchungen.
Bitte erkundigen Sie sich nach Optionen für Gruppen. Für Gruppen von 13 bis 18 Personen wird ein Menü angeboten und eine Anzahlung in Höhe von 50% ist erforderlich, um die Buchung zu sichern. Wenn Sie eine größere Gruppe mitbringen möchten, haben wir private Veranstaltungsorte zur Verfügung.
Die Toiletten im Restaurant Babel sind rollstuhlgerecht.
Bitte beachten Sie, dass alle Wege auf dem Bauernhof Kies sind und in einigen Bereichen des Gartens mit Pfirsichkeimen bedeckt sind.

Auf der Rückseite des Gartens, versteckt zwischen den Eichen, bietet unser Gewächshaus den Gästen den perfekten Ort, um sich auszuruhen und köstliche hausgemachte Kuchen, Kaffee, Tee und frische Gartensäfte zu genießen. Wir bieten auch umfangreichere Mahlzeiten mit handwerklichen Brotsorten mit handgefertigtem Käse und gezogenem Fleisch, serviert mit unseren hausgemachten Kräuterölen, Chutneys, Konserven und Genussmitteln sowie leckeren, frischen Gartensalaten.

Der 26 Meter lange Wintergarten aus dunkelgrünem Stahl wurde von Serres et Ferronneries d'Antan speziell für Babylonstoren in Frankreich gebaut. Gepaart mit einer Sammlung von ziegelroten Tischen und bunten grünen luxemburgischen Stühlen (klassisches Parkstuhl-Design), ist das Gewächshaus eine überraschende, aber durchaus logische Erfrischungsstation für Gäste, die die Gartentour abgeschlossen haben.

Die Speisekarte des Gewächshauses unterschreibt die gleiche „pick, clean and serve“ -Philosophie wie Babel, mit einem starken Schwerpunkt auf ehrliches Essen mit wenig bis ohne Aufhebens. Alle unsere Speisen werden im Picknickstil in Holzkisten mit Konserven, Marmeladen und Salaten in Weckgläsern serviert, während frisches Brot aus unserem Holzofen in das ikonische blau-weiße Babylonstoren-Papier eingewickelt wird.

Trotz seiner offensichtlichen Ästhetik und seiner Funktion als Erfrischungsstation spielt das Gewächshaus auch eine wichtige Rolle im Garten. Es ist hier, wo Pflanzen oder Sorten gebracht werden, wenn sie aufgrund der Winterregen des Westkap oder der fehlenden Feuchtigkeit im Sommer darum kämpfen, es im formalen Garten zu schaffen. Und so finden Sie hier exotische Granadillas, Ingwer, Kardamom, Ananas, Drachenfrucht, Vanille und sogar ein Baobab.

Das Gewächshaus ist von Montag bis Sonntag von 10.00 bis 16.00 Uhr geöffnet.

Buchungen
Es besteht keine Notwendigkeit, eine Reservierung für das Gewächshaus zu machen. Die Gäste sitzen auf einer First-come-Basis. Wir haben vielleicht eine Warteliste in sehr geschäftigen Zeiten.
Wenn Sie eine Gruppe von 13 bis 25 Personen mitbringen möchten, reservieren Sie bitte eine Reservierung. Diese Reservierungen sind zwei Monate im Voraus geöffnet. Für noch größere Gruppen stehen Ihnen private Veranstaltungsorte zur Verfügung.

Unsere Bäckerei bietet köstliche italienisch inspirierte Abendessen am Mittwoch und Freitag, aber auch unser Geschäft mit frisch gebackenem Brot, das mit leckeren Käse aus unserem Cheesaal genossen werden kann. Wir bauen unseren eigenen Weizen auf dem Bauernhof an, der nach der Ernte steinig ist. Dieses Mehl wird im Farm Shop verkauft, wird aber auch von unseren eigenen Bäcker verwendet, die unter der Leitung unserer Chefbäckerin Ernie Beck dafür sorgen, dass wir jeden Morgen frisch gebackenes Brot für unsere Restaurants und den Verkostungsraum haben. Wir haben eine Vielzahl von Brotsorten, einschließlich Sauerteig, Roggen, Weißweizen und Vollkornweizen.

Beim Abendessen in der Bäckerei servieren wir unser Essen im familiären Stil - Gäste speisen sich aus Holzbrettern auf ihren Tisch. Unser italienisch inspiriertes Menü beginnt mit einem Antipasti- und Salatangebot. Hauptgang kann nach Herzenslust genossen werden. Wir runden das Essen mit einem leckeren Dolce und unserem berühmten Kaffee ab.

Buchung ist unerlässlich. Reservierungen sind zwei Monate im Voraus geöffnet und können zwischen den Stunden von 8h00 und 17h00 unter+27 (0) 21 863 3852 oder enquiries@babylonstoren.com gemacht werden.
Hotelgäste haben Priorität bei Restaurantbuchungen.

Die Tage werden absichtlich in Babylonstoren entsprochen, und für unsere Hotelgäste gibt es viel zu tun. Neben der Erkundung unseres 200 Hektar großen Bauernhofs können Sie in der Saison an der Ernte von Früchten in den Obstgärten oder an der Beschneidung unserer Reben teilnehmen. Unabhängig von der Jahreszeit ist unser Garten ein Wandteppich mit Obst- und Gemüsepflanzen. Die Hotelgäste sind eingeladen, bei der Ernte, Beschneiden, Pflanzung oder Ernte unserer vielen Früchte, Kräuter, Nüsse, Gewürze und Gemüse mitzumachen. Wir haben Karten für fünf verschiedene Wanderungen auf dem Bauernhof (erhältlich an der Rezeption) und wenn Sie interessiert sind, mehr über die Herkunft des Gartens zu erfahren, dann nehmen Sie an einer unserer Gartentouren teil, die täglich um 10.00 Uhr beginnt. Eine Buchung ist unbedingt erforderlich. Bitte erkundigen Sie sich im Voraus an der Rezeption.

Unsere tägliche Gartenführung beginnt um 10.00 Uhr im Hofladen. Einer unserer erfahrenen Gärtner wird Ihr Führer auf dieser Tour sein, bei der wir unsere Gäste ermutigen, zu pflücken, zu schmecken, zu riechen und zu berühren, während wir durch unseren Garten gehen. Jede der 300 Pflanzensorten ist essbar oder hat einen medizinischen Wert. Der schöne Garten ist nicht nur angenehm für das Auge, sondern versorgt auch die Restaurants mit frischen Produkten, die täglich geerntet werden. Unsere begeisterten Guides werden Ihnen einige der besonderen Geschichten des Gartens erzählen und praktische Tipps für die Gartenarbeit geben. Wir hoffen, Sie genießen unseren Garten und lassen Sie sich inspirieren, wenn Sie gehen, um Ihren eigenen zu pflanzen!

Die Buchung ist für die Gartentour unerlässlich.
Denken Sie daran, bequeme Schuhe zu tragen, bringen Sie einen Hut im Sommer und Gummistiefel sowie einen Regenschirm im Winter. Ein berühmtes schwedisches Sprichwort lautet: Es gibt kein schlechtes Wetter, nur die falsche Kleidung.
Die Eintrittsgebühren am Tor gehen an den Babylonstoren Trust für die Erziehung unserer Kinder vor Ort.
Leider sind keine Hunde erlaubt, da es sich hier um einen Bauernhof mit vielen gefiederten Freunden handelt.
Bitte beachten Sie, dass alle Wege im Garten Kies und in einigen Bereichen mit Pfirsichkies bedeckt sind.

Sie können zu Fuß oder mit dem Fahrrad zum Damm gehen - es ist etwa 1,5 km. Der Blick vom Damm ist spektakulär und Sie werden von der Fülle der Vogelwelt begeistert sein. Holen Sie sich einen Rucksack von der Rezeption (siehe Walk or Run). Wir haben drei Kanus und Schwimmwesten für Ihre Ruderexpedition - stellen Sie sicher, dass Sie eine Rettungsweste tragen. Bitte beachten Sie, dass Kinder von einem Erwachsenen begleitet werden müssen.

Der Fitnessraum, geöffnet von 6h00 bis 21h00, ist ausschließlich für Erwachsene. Wir haben eine große Auswahl an Maschinen, um Sie fit zu halten. Private Yoga-Sitzungen sind auf Anfrage erhältlich. Für weitere Informationen erkundigen Sie sich bitte an der Rezeption.

Der Verkostungsraum befindet sich neben dem Weinkeller und bietet Aussicht auf den konischen Babylonstoren-Hügel, Simonsberg und die Banghoek-Berge. Die auffällige Stahl-Glas-Kreation ist ein modernes Bindeglied zwischen den beiden kap-holländischen Flügeln des Weinkellers und ein perfektes Spiegelbild der Philosophie von Babylonstoren sowohl Erbe als auch Innovation. Die raumhohen Glaswände bieten einen atemberaubenden Blick über die Weinberge in Richtung des kleinen felsigen Koppie, von dem der Hof seinen Namen ableitet, während drinnen die markante zentrale Bar mit lebendigen grünen Fliesen die üppigen Weinberge dahinter spiegelt. Eine Auswahl an verlockenden Snackplatten mit Wurstwaren, Käse, Pastete und frischem Obst und Gemüse aus dem Garten wird angeboten. Die Platten sind ein idealer leichter Biss bei der Verkostung des Babylonstoren-Weinsortiments.

Der Verkostungsraum wird über einen Reifenkeller erreicht, der zu einem Verkaufsraum umgebaut wurde, mit freiliegenden Ziegelwänden, hohen Decken und einer statuischen, geschwungenen Wand - eine Ausstellung von antiken Landwirtschaftsgeräten und Verpackungskisten, die ein sanftes Bauernmotiv im dreifach volumigen Raum schaffen. Für Gäste, die etwas mehr Zeit haben, bieten informative Kellerführungen einen vertieften Blick hinter die Kulissen, wie die Weine des Weinguts hergestellt werden. Die Tour beinhaltet einen Spaziergang durch die Weinberge und einen Besuch der Olivenölproduktion.

Kommen Sie und entspannen Sie mit uns in diesem perfekten Ort für Wein und Käse Knabbern.

Der Verkostungsraum ist täglich geöffnet - im Winter von 10h00 bis 17h00 und im Sommer von 10h00 bis 18h00.
Tägliche Kellerführungen beginnen im Verkostungsraum, jede Stunde, von 11h00 bis 15h00.
Für Gruppen von 11 bis 24 Personen ist eine Buchung empfehlenswert.

Unsere Weine sind am besten am Beispiel des Babylonstoren-Logos, das aus der Pfeife (für den Bauern), der Blume (für den Garten) und dem Vogel (für die Natur) besteht. Es ist eine Kombination aus der Essenz von Babylonstoren - die Dinge einfach und der Erde so treu wie möglich zu halten. „Das ist es, was wir in unserem Wein erreichen wollen“, sagt Charl Coetzee. „Wahrheit zu der Gegend, in der wir uns an den Hängen des Simonsbergs befinden, und Einfachheit, indem wir elegante und ausgewogene Weine so natürlich wie möglich machen.“

Sie können auf unsere Bewohner Schildkröten stoßen, unsere Esel, Hühner, Puten, Enten, Gänse und Eichhörnchen, die alle glücklich durchstreifen, oder vielleicht sogar einen wilden Steenbok. Halten Sie Ihre Augen und Ohren offen - Sie können Glück haben, den Fischadler zu sehen oder zu hören. Wir haben 58 Vogelarten auf Babylonstoren entdeckt. Gerne können Sie das Vogelbuch im Butterfly Room als Referenz nutzen.

Für einen genaueren Blick haben wir auch Ferngläser an der Rezeption zur Verfügung.

Da wir uns für unseren Garten in Babylonstoren begeistern, begrüßen wir Gärtner, Gartenbauer, Botaniker oder diejenigen, die mehr über Gartenarbeit erfahren möchten. Wenn Sie gerne Ihre Hände schmutzig machen (Sie pflanzen, ernten, beschneiden und mulchen) und gerne lernen und/oder Ihr Wissen teilen möchten, würden wir uns freuen, Sie als Freiwilliger bei Babylonstoren begrüßen zu dürfen. Sie arbeiten mit unseren Gärtnern in allen Aspekten des Gartens, aber vor allem erhalten Sie eine Chance, einen echten Beitrag zum Garten zu leisten.

Der Bauernhof ist ein Paradies für Kinder! Unsere geliebten Esel, Meisiekind und Lulu, leben

gegenüber dem Farm Shop. Wir laden unsere jungen Gäste ein, die Esel zu füttern, Eier zu sammeln und Obst und Gemüse aus unserem Garten zu ernten, vor allem für den Frühstückstisch. Kinder sind auch herzlich eingeladen, unseren Bäcker zu helfen, leckere Bauernbrote zu kneten und zu backen. Und vergiss nicht, auf die Schnitzeljagd zu gehen. Bitte arrangieren Sie diese Aktivitäten an der Rezeption.

Unser Außenpool ist nicht nur ein weiterer Infinity-Pool! Tauchen Sie ein oder entspannen Sie sich über die Traktorröhre. Tauchen ist nicht gestattet und Kinder müssen jederzeit beaufsichtigt werden.

Genießen Sie Barschfischen am Bauernhof Damm. Angelruten sind an der Rezeption erhältlich.

Wir haben Fahrräder für Erwachsene und Kinder zur Verfügung, um den Bauernhof zu erkunden. Mineralwasser und Helme sind an der Rezeption erhältlich, und in Ihrem Zimmer finden Sie eine Karte.

Die Karte in Ihrem Zimmer bietet sechs Wanderwege zum Laufen oder Laufen. Diese variieren in der Länge, die kürzeste ist nur 5 Minuten zu Fuß. Ein Rucksack mit Wasser, Sonnencreme und einem kleinen Erste-Hilfe-Set erhalten Sie an der Rezeption. Bitte fragen Sie, ob Sie etwas anderes brauchen, und dann gehen Sie raus und genießen Sie die Fülle der frischen Luft und die Landschaft!

Der Verkostungsraum blickt auf unsere schönen Weinberge und den berühmten Kegelhügel Babylonstoren.
Wir bieten fünf Kellertouren pro Tag, jede Stunde, von 11h00 bis 15h00. Lassen Sie uns wissen, wenn Sie an der Tour teilnehmen möchten - wir bevorzugen die Touren klein und intim zu halten, daher ist begrenzter Platz zur Verfügung. Wir fahren vom Verkostungsraum ab und unsere erste Station ist der Weinberg, danach geht die Tour zur Olivenproduktion, wo wir Ihnen zeigen, wie extra natives Olivenöl hergestellt wird. Als nächstes besuchen Sie den Weinkeller, in dem die Details des Weinherstellungsprozesses erläutert werden. Wir gehen zu unserem unterirdischen Fass-Reifungskeller. Last but not least ist eine informative und doch entspannte Weinprobe mit Ihrem Führer. Der Verkostungsraum ist schön und kühl im Sommer, mit gemütlichen Kaminen für kühle Wintertage. Eine Auswahl von vier leckeren Snackplatten kann bestellt werden, während Sie sich durch unsere Auswahl an Weinen schmecken.

Geöffnet sieben Tage die Woche 10h00-18h00 (Sommer) oder 10h00-17h00 (Winter). Die Kellertouren beginnen im Verkostungsraum um 11h00, 12h00, 13h00, 14h00 & 15h00 und dauern ca. eine Stunde. Eine Buchung an der Rezeption wird empfohlen.

Unsere zwei einzigartigen Behandlungen sind das Hammam-Wasserritual und unsere Bambusmassage. Darüber hinaus haben wir eine wunderbare Auswahl an klassischen Behandlungen.
Um eine Behandlung mit einem unserer qualifizierten Therapeuten zu buchen, wenden Sie sich bitte an die Rezeption. Bitte kommen Sie 15 Minuten früher als Ihre gebuchte Behandlungszeit an. Bei verspäteter Anreise können Sie die verbleibende Zeit Ihrer Behandlung genießen, wird jedoch für die vollständige Behandlung berechnet. Für Ihre Wertsachen stehen Schließfächer zur Verfügung.
Das Garden Spa verfügt über eine vom Garten inspirierte Speisekarte, um Sie aufzufrischen, zu beleben und zu begeistern. Bitte beachten Sie, dass am Pool keine Glasbehälter oder alkoholische Getränke gestattet sind. Obwohl wir keine Speisen oder Getränke am Pool servieren, können wir Ihnen kühles stilles oder sprudelndes Wasser aus dem Fitnessstudio anbieten, wenn Sie durstig sind. Wenn Sie andere Speisen oder Getränke genießen möchten, können Sie dies im Gewächshaus tun, das direkt neben dem Pool liegt.

Die Buchung ist für Spa-Behandlungen unerlässlich. Geöffnet von Montag bis Sonntag 8h00-17h00.
Private Yoga-Sitzungen sind auf Anfrage erhältlich. Für weitere Informationen erkundigen Sie sich bitte an der Rezeption.

Unsere Bäckerei bietet köstliche italienisch inspirierte Abendessen, aber auch unser Geschäft mit frisch gebackenem Brot, das Sie mit köstlichen lokalen Käsesorten aus unserem Cheesaal genießen können. Wir bauen unseren eigenen Weizen auf dem Bauernhof an, der nach der Ernte steinig ist. Dieses Mehl wird im Farm Shop verkauft, wird aber auch von unseren eigenen Bäcker verwendet, die unter der Leitung unserer Chefbäckerin Ernie Beck dafür sorgen, dass wir jeden Morgen frisch gebackenes Brot für unsere Restaurants und den Verkostungsraum haben. Wir haben eine Vielzahl von Brotsorten, einschließlich Sauerteig, Roggen, Weißweizen und Vollkornweizen.

Beim Abendessen in der Bäckerei servieren wir unser Essen im familiären Stil - Gäste speisen sich aus Holzbrettern auf ihren Tisch. Unser italienisch inspiriertes Menü beginnt mit einem Antipasti- und Salatangebot. Danach folgt die Holzpizza direkt aus dem Ofen, die Sie nach Herzenslust genießen können. Wir runden das Essen mit einem leckeren Dolce und unserem berühmten Kaffee ab.

Die Bäckerei ist mittwochs- und freitags abends von 19h00 bis 21h00 geöffnet.
Buchung ist unerlässlich. Reservierungen sind zwei Monate im Voraus geöffnet und können zwischen den Stunden von 8h00 und 17h00 gemacht werden.
Bei Buchungen wird den Hotelgästen Priorität eingeräumt.
Bitte erkundigen Sie sich nach Optionen für Gruppen. Für Gruppen von 13 bis 18 Personen ist eine Anzahlung erforderlich, um die Buchung zu sichern. Wenn Sie eine größere Gruppe mitbringen möchten, haben wir private Veranstaltungsorte zur Verfügung.
Bitte beachten Sie, dass alle Wege auf dem Bauernhof grob aufgetaucht sind und nicht für High Heels gedacht sind.

Die Medizinstube der Natur ist eine fortwährende Entdeckung alter und neuer Kräuter, die über Jahrhunderte von verschiedenen Kulturen auf der ganzen Welt erprobt und getestet wurden. Ursprünglich aus der Wildnis gesammelt, wurden die besten Pflanzen ausgewählt, kultiviert und geteilt.

Unser Heilgarten in Babylonstoren umfasst eine Reihe von schönen Arten - einige mächtiger, aromatischer, seltener oder sogar gefährlicher als andere, aber alle mit einer interessanten Geschichte, die es wert ist, zu entdecken. Das zentrale Layout des Gartens folgt der Form eines Körpers mit Kräutern, um von Kopf, Herz, Lunge, Verdauungssystem, Organen, Haut, Knochen und Füßen zu heilen. Die Bäume sind einige der „Riesen“ der afrikanischen Heilungstraditionen. Kräuter entlang der Außenwand folgen den Jahreszeiten, Sommer bis Winter, speziell ausgewählt, um den Körper durch den altehrwürdigen Genuss des Tees zu heilen, zu beruhigen und auszubalancieren.

Wir laden Sie ein, diesen heilenden Garten als ruhigen Raum zu genießen, verlangsamen und mischen Kräutertees wie von unserem Gärtner Gundula geleitet. Auf dem Boden der schattigen Bambus-Gloriette wird eine Auswahl an herzhaften und süßen Konfekt serviert, um die Infusionen zu ergänzen, die Sie kreieren. Es werden nur frische, saisonale Zutaten verwendet und bei der Zubereitung wird viel Sorgfalt geachtet.

Für das ultimative Kitzeln, gehen Sie nicht bevor Sie Ihre Zehen in den Teich tauchen, um den knabbernden Garra Rufa-Fisch zu erleben, während Sie über den Moment nachdenken und mit dem Ziel, Freude und Gesundheit in Einklang zu bringen.

Teerituale finden dienstags um 9h30 statt.
Unser Heilgarten ist ein erholsamer Ort für ruhige Reflexion und Ruhe. Kinder unter 10 Jahren sind leider nicht gestattet.
Reservierungen sind wetterabhängig und eine Buchung ist unerlässlich. Reservierungen sind zwei Monate im Voraus geöffnet und können zwischen den Stunden von 8h00 und 17h00 gemacht werden. Eine Anzahlung ist erforderlich, um Buchungen zu sichern.
Bei der Buchung von Tee-Ritualen wird den Hotelgästen Priorität eingeräumt.
Bitte beachten Sie, dass alle Wege auf dem Bauernhof grob aufgetaucht sind und nicht für High Heels gedacht sind.