Janis Bär

Die pulsierende japanische Handelsmetropole Osaka und die angesagte südkoreanische Hauptstadt Seoul durfte ich über vier Jahre meine Heimat nennen. Bunte Neon-Reklamen, futuristische Skylines und schillernde Lichter haben mich schlichtweg überwältigt. Aber nicht nur die visuellen Reize haben mich in ihren Bann gezogen, sondern auch die kulinarische Vielfalt Asiens. Köstliche Ramen in Japan, scharfe Gerichte der Sichuan-Küche oder ein Tisch-BBQ in Südkorea – jedes Gericht ist eine Entdeckung. Ich liebe es, mich durch die verschiedenen Straßenstände und Restaurants zu schlemmen und immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Und dann wäre da noch das Nachtleben, das meiner Meinung nach der perfekte Ort ist, um die Länder Ostasien von einer ganz anderen Seite zu entdecken. Bei DIAMIR habe kann ich meine Leidenschaft für Ostasien mit Ihnen teilen und Sie bei der Planung Ihrer eigenen Indochina-Abenteuer unterstützen.